当前位置: 首页 食疗【食疗妙方】冠心病的十二个有效食疗方

热门标签

【食疗妙方】冠心病的十二个有效食疗方

冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称,是老年人最常见的疾病之一。冠心病的主要临床表现是心肌缺血低氧而导致的心绞痛、心律失常,严重者可发生心肌梗死使心肌大面积坏死,危及生命。而注重合理营养是防治冠心病的重要措施之一。


1.十二个有效食疗方

(1)芹菜根5个,红枣10颗,水煎服,食枣饮汤。每日2次。

(2)红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食。每日1~2次。

(3)水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食。每日早晚服食。

(4)将鲜葛根切片磨碎,加水搅拌,沉淀取粉。以葛根粉30克、粳米100克煮粥。每日早晚服食。

(5)玉米粉50克用冷水调和,煮成玉米粥,粥成后加入蜂蜜1匙服食。每日2次。

(6)荷叶、山楂叶各适量,水煎或开水冲浸。代茶随饮或每日3次。

(7)菊花、生山楂各15-20克,水煎或开水冲浸。每日1剂,代茶饮用。

(8)柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透。每次5片,加入玉米面粥内服食。每日2次。

(9)薤白10~15克(鲜者30-60克)洗净切碎,与白面粉100~150克用冷水和匀,调入沸水中煮熟即可;或改用粳米50~100克一同煮为稀粥。每日均分2-3次温热服,3-5日为一疗程。

(10)制首乌30-60克煎取浓汁,去渣,与粳米100克、红枣3-5颗同入砂锅内煮粥,粥将成时放入红糖或冰糖调味,再煮沸即可。每日服1~2次,7~10日为一疗程,间隔5日再服。

(11)昆布、海藻各30克,黄豆150~200克,煮汤后加适量调味品服食。

(12)紫皮蒜30克,置沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣,再将粳米100克煮粥,待粥煮好后,将蒜再放入粥中略煮。可早晚食用。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

2.冠心病的饮食要点

(1)控制主食及脂肪摄入量,要点同高血压病

(2)严格控制碳水化合物摄人总量,尤其是控制食糖摄入量,一般以不超过总热量的10%为宜。

3)多选用豆类及豆制品,既可保证优质蛋白质供给,又能提供必需脂肪酸,避免动物性食品饱和脂肪酸和胆固醇的过多摄入,而且黄豆等还含卵磷脂及无机盐,对防治冠心病有利。

(4)适当增加海产品,如海带、紫菜、海蜇等,以便为机体提供丰富的碘。

(5)多选用水产鱼类,其蛋白质易消化吸收,与畜肉类食品相比更适合老年人特点对防治冠心病有利。

(6)尽量少用动物肝、脑、肾,鱼子,墨斗鱼,松花蛋等含胆固醇高的食物以及含饱和脂肪酸高的食品,如肥肉、动物油脂、黄油、奶油等

(7)保证新鲜蔬菜、水果供给,以提供维生素C、B族维生素和适量膳食纤维。

(8)可多选用冬瓜、萝卜、蜂蜜、山楂等食品。

(9)少量多餐,切忌暴饮暴食,晚餐也不宜吃得过饱,否则易诱发急性心肌梗死。


(10)禁饮烈性酒。酒精能使心率加快,加重心肌低氧。

版权属于:阿劝

原文地址://tiepishihu.com/article/3049.html

转载时必须以链接形式注明原始出处及本声明。

猜你喜欢